- strona główna
- >
- książki
Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Wojciech Goszczyński przedstawia, na przykładzie kilku krajów europejskich, w tym Polski, próby budowania nowych, alternatywnych sieci łączących rolnictwo z konsumentami, sprzyjających tworzeniu systemu zrównoważonej produkcji i konsumpcji żywności. Praca została w dużym stopniu poświęcona kształtowaniu ruchów społecznych związanych z wytwarzaniem i dostarczaniem najważniejszego produktu ludzkości, jakim jest żywność. (…)
Tworzenie alternatywnych sieci produkcji, dystrybucji i konsumpcji żywności w naszym kraju jest słabo zaawansowane. Wynika to m.in. z braku odpowiednich rozwiązań instytucjonalnych, w tym prawnych, a także niedostatecznego zaangażowania społecznego. Z tego punktu widzenia bardzo pożyteczne i pouczające jest zaznajomienie się z doświadczeniami państw europejskich wyżej od nas rozwiniętych: Austrii, Francji i Wielkiej Brytanii, które prezentuje autor. Opisał on również nieliczne przypadki tego typu alternatywnych działań w Polsce.
Poza częścią analityczno-opisową, w niniejszej publikacji znajduje się wiele interesujących rozważań o kondycji współczesnej socjologii wsi i rolnictwa oraz o nowych nurtach teoretycznych w niej występujących.
z przedmowy Jerzego Wilkina
32.13 zł
SPIS_TRESCI
format: A-5
ISBN: 978-83-7383-707-2
liczba stron: 283
miejsce wydania: Warszawa
oprawa: twarda
rok wydania: 2014
uwagi: wydanie pierwsze
powrót do listy książek
Wydawnictwo Naukowe Scholar Sp. z o.o.
ul. Wiślana 8 (róg Browarnej)
budynek
Powiśle Business Center
00-317 Warszawa
w godz. 9:00–17:00
info@scholar.com.pl
tel./fax
22 828 93 91
22 692 41 18
22 826 59 21
dział handlowy: tel. jak wyżej, wew. 108
konto nr (BZ WBK)
07 1090 1030 0000 0000 0417 6217
- CMENTARZ – PARK – PODWÓRKO
Poznańskie przestrzenie pamięci - TESTY PSYCHOLOGICZNE
Teoria i praktyka
seria: Wykłady z Psychologii, t. 6 - DOROSŁE DZIECI
Psychologiczna problematyka odwrócenia ról w rodzinie - PSYCHOPATOLOGIA
seria Wykłady z Psychologii, t. 15 - HISTORIA CYWILIZACJI AMERYKAŃSKIEJ
T. 3: ERA KONSOLIDACJI
1861–1945 - SŁOWNIK PSYCHOLOGII
[The Penguin Dictionary of Psychology] - CELE OSOBOWE I RZECZOWE
W KONFLIKTACH ZBROJNYCH
w świetle prawa międzynarodowego - IMPERIA WIEDZY
Edukacja i nauka jako czynniki siły państw na arenie międzynarodowej