Wydawnictwo zostało założone w 1991 roku przez Jacka Raciborskiego, który kieruje nim do chwili obecnej. Koordynacją prac wydawniczych zajmuje się Hanna Raciborska – wiceprezes Zarządu Wydawnictwa. Na dorobek oficyny składa się ponad 550 tytułów, przede wszystkim z następujących dziedzin: socjologia, psychologia, stosunki międzynarodowe i nauki polityczne, regionalistyka, filozofia, historia, prawo (w szczególności prawo europejskie), ekonomia.

W dorobku wydawnictwa wyjątkowe znaczenie mają podręczniki akademickie. Najpoważniejszym przedsięwzięciem z tego zakresu jest seria Wykłady z Psychologii (redaktor naukowy prof. Jerzy Brzeziński) zaprojektowana na ponad 20 tytułów, z których wydano już 15 tomów. W nauczaniu studentów politologii podstawową rolę odgrywają nasze podręczniki do historii stosunków międzynarodowych oraz antologie pod wspólnym tytułem Władza i społeczeństwo (tom I i II). W 2004 roku rozpoczęliśmy edycję wielotomowej serii Wykłady z Socjologii, której redaktorem naukowym jest profesor Piotr Sztompka. Ukazało się już pięć tomów; najnowsze to: M. Golka, Socjologia kultury oraz E. Wnuk-Lipiński, Socjologia życia publicznego. W ciągu kilku lat opublikujemy podręczniki akademickie do podstawowych subdyscyplin socjologii.

Program przekładów konstruowany jest również z myślą o studentach i badaczach ze sfery nauk humanistycznych. Udostępniliśmy polskiemu Czytelnikowi, wprawdzie często tylko we fragmentach, światowe kanoniczne teksty z socjologii polityki. Wielkim sukcesem okazały się edycje Słownika psychologii Arthura S. Rebera (obecnie na rynku wydanie III zmienione i rozszerzone, współautor Emily Reber), Teorii gier Ph. Straffina. W ramach serii Społeczeństwo Współczesne opublikowaliśmy światowe bestsellery socjologiczne: Społeczeństwo ryzyka Ulricha Becka, Koniec świata jaki znamy I. Wallersteina, Instytucje J. Marcha i J. Olsena, i ostatnio Współczesna analiza polityczna Roberta Dahla. Także prace Jürgena Habermasa, Niklasa Luhmanna, H. Peytona Younga i bestsellerową książkę J. Staniszkis, Władza globalizacji, za którą Autorka w grudniu 2004 r. uzyskała nagrodę Fundacji na Rzecz Nauki Polskiej, nazywaną popularnie Polskim Noblem. W 2005 roku wydaliśmy Przemiany więzi społecznych Mirosławy Marody i Anny Gizy-Poleszczuk. Jest to jedna z najważniejszych książek socjologicznych ostatnich lat. Otrzymaliśmy za nią wraz z Autorkami bardzo prestiżową Nagrodę im. Jana Długosza. Za wielkie osiągnięcie uważamy serię Humanistyka Europejska, w której ukazały się m.in.: P. Bourdieu, Dystynkcja; J. Habermas, Faktyczność i i obowiązywanie; U. Beck, Władza i przeciwwładza w epoce globalnej.

W końcu 2006 roku wydaliśmy dwutomową antologię złożoną z tekstów fundamentalnych dla teorii socjologicznej: Współczesne teorie socjologiczne pod redakcją A. Jasińskiej-Kani, J. Szackiego, M. Ziółkowskiego, L. Nijakowskiego.

Nasze wydawnictwo, wraz z jednostkami Uniwersytetu Warszawskiego oraz Polskiej Akademii Nauk, wydaje następujące periodyki i publikacje cykliczne: Studia Prawnicze (kwartalnik); Studia Regionalne i Lokalne (kwartalnik); Rocznik Strategiczny; Polish Yearbook of International Law; Archiwum Kryminologii (rocznik); Sztuka i Filozofia (półrocznik); Psychologia – Etologia – Genetyka (półrocznik). Od 2006 roku wraz z  Polskim Stowarzyszeniem Psychologii Społecznej rozpoczęliśmy wydawanie kwartalnika Psychologia Społeczna, a w 2007 zadebiutował kwartalnik Zarządzanie Publiczne pod red. Jerzego Hausnera, wydawany we współpracy z Uniwersytetem Ekonomicznym w Krakowie.

Wydawnictwo Naukowe „Scholar” ściśle współpracuje z wieloma instytucjami naukowymi i fundacjami działającymi w sferze nauki. Nasz dorobek jest w związku z tym także ich dorobkiem. W szczególności są to: Instytut Nauk Prawnych PAN, Instytut Stosunków Międzynarodowych UW, Wydział Filozofii i Socjologii UW, Centrum Europejskich Studiów Regionalnych i Lokalnych UW, Fundacja Promocji Prawa Europejskiego, Fundacja Studiów Międzynarodowych, Fundacja im. Friedricha Eberta, Fundacja im. Róży Luksemburg, Fundacja Współpracy Polsko-Niemieckiej.

Wydawnictwo Naukowe „Scholar” jest członkiem Polskiej Izby Książki. Systematycznie uczestniczy w Międzynarodowych Targach Książki w Warszawie oraz w innych imprezach targowych w kraju i za granicą. Sponsoruje olimpiady przedmiotowe i bierze udział w akcjach charytatywnych.